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Un espace de LIBERTE où s'exprime mes humeurs sur tous les sujets: de l'actualité à mes rêves personnels. Tolerance et expression. Amour de l'AFRIQUE, coin gourmet, Poésie, photos ....

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SALADE POUR LES ENFANTS

Salade de carottes/pomme de terre
http://www.clickoblog.com : un super site!!!

www.cuisine-pied-noir.com

proposée par : sylvie349

ingrédients : Pour 4 personnes

3 pommes de terre ferme
3 carottes
4 oeufs
1 boite de thon à l'huile d'olive
Beurre mou
sel
Eplucher et couper les carottes et les pommes de terre en cubes.
Les mettre à cuire dans de l'eau salée, fin de cuisson un peu ferme
Faire cuire les oeufs ( durs )

Après égouttage,
Mettre mettre les carottes et les pommes de terre dans un saladier
Ajouter les oeufs préalablement coupés en carrés,
Ajouter le thon émiétté
Ajouter 3 grosses noisettes de beurre mou

Servir tiède ou température ambiante

Peut servir de plat principal

Les enfants adorent et cela permet de leurs faire manger des légumes.

www.gastronomienet.zlio.com
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