Un avant-goût d'Automne... La métèo n'est pas au top pour bronzer sur la plage, en revanche elle est propice à la pousse des champignons! Rondes de bolets, valses de girolles et tourbillon d'oronges vont tres bientôt enchanter nos papilles!!! Rien de...
Lire la suiteSalade de carottes/pomme de terre http://www.clickoblog.com : un super site!!! www.cuisine-pied-noir.com proposée par : sylvie349 ingrédients : Pour 4 personnes 3 pommes de terre ferme3 carottes4 oeufs1 boite de thon à l'huile d'oliveBeurre mousel Eplucher...
Lire la suiteSALADE DE LA MER http://gastronomienet.zlio.com/ Garniture Marine: 200grs de crevettes fraiches- 250 grs de calamars taillés en cubes- 1 boite de crabe ou 4 pinces de tourteau décortiquées-- 200 grs de moules fraichement décoquillées- 200 grs de praires...
Lire la suitele Dimanche, nous avons souvent la visite de copains... au debut c'est sympa!!! on sert le café, le petit pousse du pays (chez moi c'est l'Armagnac!)...on papote, on regarde la télé, on joue aux cartes... on sort les chiens! Puis arrive le soir, le copain...
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Une fois n'est pas coutume, je vais faire de la publicité gratuite à un restaurateur! J'y ferais un saut lors de mon séjour à Paris et vous parlerez plus en détail de ce lieu d'Afrique de la capitale. En attendant j'ai repris les commentaires de son site....
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Le ventre n'est pas une pirogue, il ne sait pas emporter autant . proverbe camerounais (Douala) LE NDOLE: plat emblématique de la région de DOUALA A Douala on mange du ndolè, légume équivalent à l épinard, préparé avec Des arachides, de l ail et Des épices,...
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LE POULET BASQUAISE Un grand classique de notre cuisine qu'il est agréable de cuisiner, rapide et délicieux. Votre poulet prends tout à coups les couleurs vertes et rouges de ce superbe Pays Basque. Je m'inspire de la recette de base tout en ajoutant...
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Un Parfum de Mer et d'Eté: DORADE ROSE A LA BRAISE Daurade rose (2 selon le poids) préférable de choisir une belle pièce! Entaillez les filets de la daurade. huile d'olive, 2 citrons ,fleur de sel, poivre mignonette,branches de fenouil, 1 verre à liqueur...
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BOULETTES DE SARDINES en boite!!!!! 10 boites de sardines Ouvrir les boites sans se couper les doigts!!! verser les sardines dans un saladier- poivrez-et arroser d'un jus de citron malaxer et ajouter 2 grosses cuilleres de mayonnaise! Faite cuire des...
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